Un nouvel exemple vient illustrer combien complexe peut s’avérer la mise en œuvre opérationnelle d’une réglementation aussi ambitieuse que nécessaire. A l’instar…
Le dernier rapport « Délibérément ignorants » de l’association BLOOM documente et dénonce les pratiques d’approvisionnement en thon tropical et le manque de transparence…
Le dérèglement climatique modifie les schémas agricoles traditionnels partout dans le monde et redessine les filières d’approvisionnement. Un exemple. Alors qu’en France,…